THE TROPICAL WRAP

Jerk-Style Wraps mit Räuchertofu & Jahmango-Dip

It´s a real Jerk of Art! Fruchtig, deftig und 100 % vegan,.

TOFU, GEMÜSE UND UNSERE JAHMANGO-SAUCE. UNSER TROPICAL WRAP - FÜR ECHTES KARIBIK FEELING

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Zutaten:

(für 2 Personen)

• 2 große Wraps oder Fladenbrote

• 150 g Räuchertofu, gewürfelt

• 1 TL Jerk-Gewürz (oder Mischung aus Paprika, Zimt, Pfeffer, Thymian)

• 1 EL Sojasauce

• 2 EL THE JAHMANGO SAUCE (pur oder gemischt mit Joghurt/Mayo)

• • Salat, Gurkenstreifen, rote Zwiebel

Zubereitung:

1. Anbraten:

   Tofu in Würfel schneiden und mit etwas Öl, Gewürzen & Sojasauce in einer Pfanne scharf anbraten.

   
   

2. Wraps belegen:

   Wraps mit Wasser bestreichen und für 2 Minuten in den vorgeheizten Ofen. Dann warm mit Tofu, frischem Gemüse und Jahmango-Sauce belegen.

   
   

3. Servieren:

   Einrollen und mit Jahmango Sauce servieren.

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Zubereitungszeit:

ca. 15 Min

🌶️ Level: 🔥

Perfekt für: Sommerabende , BBQ´s oder Meal Prep