THE GOLDEN POTATO

Warmer Kartoffelsalat mit Senf-Dill-Sauce

Mustard up some flavor! Süß, sauer, deftig und 100 % vegan,.

Herzhaft, cremig und mit frischer Dill-Note - unser Kartoffelsalat mit Senf-Sauce ist pure Wohlfühlküche!

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Zutaten:

(1-2 Personen)

• 500 g kleine, festkochende Kartoffeln

• 1 kleine rote Zwiebel

• 3–4 EL Susis Senft Sauerei

• 1 TL Apfelessig

• Frischer Schnittlauch oder Dill

• Salz, Pfeffer

Zubereitung:

1. Kartoffeln vorbereiten:

   Kartoffeln kochen, noch warm schälen & in Scheiben schneiden.

   
   

2. Anbraten:

   Zwiebel fein würfeln, kurz anschwitzen & untermischen.

   
   

3. Dressing anrühren:

   Sauce aus Senft Sauerei + Essig + Pfeffer anrühren.

   
   

4. Servieren:

   Alles vermengen, mit Kräutern garnieren – lauwarm servieren.

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Zubereitungszeit:

ca. 25 Min

Köstliches Dressing, dass jeden Salat das Gewisse etwas verleiht!