THE BAZI BALLS

Vegane Bohnenbällchen in Bier Bazi Sauce mit geröstetem Brot

Rolling in the beer. Würzig, deftig und 100 % vegan,.

Herzhaft, würzig und mit einem Hauch Bier-Bazi-Magie. Unsere Bohnenbällchen sind pures Soulfood.

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Zutaten:

(12 Bällchen)

• 1 Dose Kidneybohnen, abgespült

• 2 kleine Zwiebel

• 1 EL Tomatenmark

• 2 EL Semmelbrösel

• 2 EL Haferflocken

• 1 TL geräuchertes Paprikapulver

• Salz, Pfeffer

• 2–3 EL Bastis Bier Bazi

• Öl zum Braten

• 4–5 EL THE BIER SAUCE

Zubereitung:

1. Bällchen:

   Alle Zutaten (außer der Sauce und einer Zwiebel) grob pürieren, würzen & 12 kleine Bällchen formen.

   
   

2. Anbraten:

   In Öl rundum knusprig braten (oder im Ofen 20 Min. bei 200 °C backen).

   
   

3. Sauce:

   Zwiebel in Würfel schneiden und mit braten. In der letzten Minute die Bier Bazi Sauce hinzufügen und aufköcheln lassen

   
   

4. Servieren:

   mit geröstetem Brot - heiß servieren.

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Zubereitungszeit:

ca. 30 Min

Knusprig, rauchig-süß & perfekter BBQ-Genuss – ohne Fleisch

Als Snack, Tapas oder mit Kartoffelstampf servieren