THE YAKI NOODLES

Asiatische Bavayaki-Nudelpfanne mit Apfel, Pilzen & Pak Choi

Wok this Way! Teriyaki, asiatisch und 100 % vegan,.

Süß, herzhaft und voller Wok-Magie! Unsere Bavayaki Nudelpfanne ist einfach ultimativer Flavor-Mix.

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Zutaten:

(2 Personen)

• 150 g Asia-Nudeln (z. B. Udon oder Reisnudeln)

• 1 kleiner Apfel, in dünne Spalten

• 3-4 EL THE BAVAYAKI SAUCE

• 100 g braune Champignons, in Scheiben

• 1 kleiner Pak Choi

• 1 TL Sojasauce

• 1 TL geröstetes Sesamöl

• Chili nach Geschmack

Zubereitung:

1. Nudeln kochen:

   nach Packungsanweisung in heißem Wasser kochen.

   
   

2. Wokgemüse:

   Apfel, Pilze & Pak Choi im Wok kurz anbraten.

   
   

3. Vermengen:

   Nudeln & Bavayaki zugeben, gut durchschwenken.

   
   

4. Verfeinern:

   Mit Chili & Sesamöl verfeinern – heiß servieren.

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Zubereitungszeit:

ca. 20 Min

Geschmack: Fruchtig-würzige Fusion mit überraschend guter Harmonie

Perfekt für: gemeinsame Abende